烘培蛋糕店选址注意事项

烘培蛋糕店选址注意事项

烘培蛋糕店的生意是非常好的,美味的蛋糕吸引了很多消费者,顾客可以根据自己的口味选择不同的蛋糕。经营烘培加盟店选择开蛋糕店好不好呢?想要把店铺开成功的加盟商请跟随小编来看看烘培蛋糕店的选址注意事项吧。

实力蛋糕房的选址要求要就是“繁华”,像元祖就明确表示,加盟店需要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段,可以开80平方米的两开间店面。

对于烘焙小店来说,繁华地段的租金太高,所以建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近,房租相对较实惠,地方也不用太大,有30—50平方米就足够。选址的商业性应该符合以下特点。

1、交通便利(公交车站,有停车位,临近辅路方便吸引自行车客源)。

2、接近人口聚集的场所、大型小区、大型公园或者大型工厂、机关附近,这样可以吸引出入的行人,也方便顾客记住该烘焙蛋糕店店铺的地点。

3、选取自发形成某类市场的地段,与实力的店面临近,在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类商品的集中市场,事实证明,对于经营那些耐用品的店铺来说,若是集中在某些地段,则更能招徕顾客。

4、位置优越,位于商业街道中间,人潮走向正常,无障碍。

5、要有傍大款的意识,可以把店开在实力的品牌店或者是连锁店附近。与超市、商厦、饭店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心等集客能力较强的这些品牌门店相邻。若是蛋糕房,可以考虑开在**、**附近,因为,这些店在开店选之前已经做过大量细致的市场调查,挨着他们开店,不仅可以省去考察场地的时间和精力,更可以借助他们的品牌效应“捡”些顾客。

6、选择有广告空间的烘焙店面。有的店面没有独立门面,店门前自然就失去独立的广告空间,也就是失去了使你在店前发挥营销智慧的空间。

选择由冷变热的区位,与其选择现在被商家看好的店面经营位置,不如选择不远的将来由冷变热,目前未被看好的街区。

烘焙蛋糕店的选址遵循以上的原则,再在此基础上做到人无我有,人有我优,树立健康时尚消费新观念,想必在地理位置上已经为店面的人气佳打下了坚实的基础。

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